تحتوي الطماطم على مادة تساعد في مكافحة السرطان ، وهي مادة اللايكوبين.
ويمكن للجسم امتصاص هذه المادة بصورة أكبر في الطماطم المطبوخة .
وهذا لا يقلل من أهمية تناول الطماطم دون طهي، بل ينصح بإضافتها إلى طبق السلطة، حيث أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للصحة.
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2421159948169913&id=2062563750696203